Boulettes de riz panées aux légumes, curry et cheddar
rouleaux à base de galette de riz, vermicelles de riz, tofu mariné à la coriandre , choux cru, oignons frits, salade, concombre, menthe. Accompagnés de notre sauce cacahuète maison.
Bouchées vapeurs au porc et combava
Assortiment de beignets de légumes
Confectionnés sur place, galettes de blé, viande et légumes frais servis avec sauce nem maison
Filet de poulet pané dans la chapelure japonaise(Panko) sauce curry maison au lait de coco - servi avec du choux blanc, riz blanc.
Filet de poulet pané dans la chapelure japonaise(Panko) sauce teriyaki maison servi avec du choux blanc et rouge ,riz blanc et graines de sésame.
Tofu pané dans la chapelure japonaise(Panko) sauce curry maison au lait de coco - servi avec du choux blanc, riz blanc.
Tofu pané dans la chapelure japonaise(Panko) sauce teriyaki maison servi avec du choux blanc et rouge ,riz blanc et graines de sésame.
Poitrine de porc mariné, rôti, à la peau croustillante, servis avec sauce maison, concombre frais et riz blanc parfumé.
Filet de poulet pané dans la chapelure japonaise, choux rouge et blanc, oignons verts, salade, mayonnaise combava maison.
Tranche de tofu pané, coriandre, salade, choux rouge et blanc, sésame, oignons verts, sauce teriyaki maison.
Steak de boeuf du boucher, salade, graines de sésame, tranche d’emmental, oignons caramélisés, sauce soja sucré.
Pulled pork façon MAPMAP, concombre, cacahuète, oignons verts.
Steak de boeuf du boucher, pickles de piments antillais, poivrons à la plancha, oignons caramélisés, sauce soja et mayonnaise sriracha.
Oeuf 1€ / Fromage emmental 1€ / Viande 3€ cacahuète 0,50€ / oignons frits 0,50€ / pickles piments 1€
• RIZ PARFUMÉ : 2€
• FRITES MAISON : 4€
• SALADE COMPOSÉE : salade, choux blanc et rouge, concombre, oignons frits et vinaigrette maison à base de sauce soja : 3€
• MAYONNAISE COMBAVA MAISON : 2€
• SAUCE CACAHUÈTE MAISON : 2€
• SAUCE TERIYAKI MAISON : 2€
• SAUCE NEM MAISON : 2€
• SAUCE SWEET&CHILLI : 1,50€
• SAUCE SOJA : 1,50€
• SAUCE SOJA SUCRÉ : 1,50€
• SAUCE PIQUANTE : 1,50€
tiramisu aux oeufs frais et thé vert japonais Matcha
fruits frais et pépites de chocolat noir.